Estudió Mecánica en los Ángeles y luego regresó al Perú, porque vio una oportunidad para emprender un negocio; así formó Pesquera Lerici, en 1986, y comenzó su trayectoria como socio fundador de su grupo de empresas. Cuando su hermano Juan Enrique Ribaudo regresó de Boston, decidieron asociarse para formar su propia empresa pesquera, en 1990. Luego de más de 30 años de trayectoria, Pesquera Diamante se ha consolidado como una empresa exportadora líder en su rubro; esto no hubiera sido posible sin las oportunidades que se generaron y sin tener modelo económico que tenemos hoy en día.

Estudió Economía en la Northeastern University en Boston y, junto a su hermano Fernando Ribaudo, en el año 1990 y con una inversión muy pequeña, iniciaron un emprendimiento empresarial en el sector pesca que llamaron Pesquera Diamante, la cual se ha convertido en una de las empresas peruanas exportadoras más grandes de harina y aceite de pescado.

Directora de Pesquera Diamante desde el 18 de febrero de 2019. Es especialista en gestión pública, exministra de la Producción y, actualmente, presidenta de IPAE desde abril de 2019. Es directora de diversas empresas y entidades sin fines de lucro. Estudió Economía en la Universidad del Pacifico y un máster en Administración Pública en la Universidad e Harvard.

Director de Pesquera Diamante desde el 19 de noviembre de 2018 y miembro del Comité de Auditoría y Riesgos Diamante. Es abogado y socio fundador del Estudio Payet Rey Cauvi Pérez. Es profesor del curso de Derecho de Sociedades en la Facultad de Derecho de la Pontifica Universidad Católica del Perú. Es director de la Bolsa de Valores de Lima. Unacem, Inca Rail e Inversiones Brade, y miembro del Consejo Directivo de Arie. También es integrante del Consejo Superior de Arbitraje del Centro de Arbitraje de la Cámara de Comercio de Lima.

Director de Pesquera Diamante desde el 7 de agosto de 2020 y miembro del Comité de Auditoría y Riesgos Diamante. Es socio cofundador de Enfoca, director y miembro del Comité de Inversiones de Enfoca y director de diversas empresas de los sectores de salud, educación, industrial y telecomunicaciones. Es administrador de empresas por la Universidad del Pacifico y estudió un MBA en Harvard University Graduate School of Business Administration.

Director de Pesquera Diamante desde el 19 de noviembre de 2018 y presidente del Comité de Auditoría y Riesgos Diamante. Es economista por la Universidad de Lima y cuenta con estudios de posgrado en ESAN y la Universidad de Piura. Tiene amplia experiencia en banca, finanzas corporativas y administración de activos. Es director y presidente del Comité de Gobierno Corporativo de la Bolsa de Valores de Lima, socio director de Macroconsult y Macro Asset Management desde abril de 2014 y gerente general de Macropapitales SAFI desde enero de 2021.

Miembro del Directorio de Pesquera Diamante desde noviembre 2023. Asimismo, es presidenta del Directorio de Latina (Compañía Latinoamericana de Radiodifusión S.A) y miembro del directorio de diversas empresas nacionales e internacionales vinculadas al sector financiero, minero, de energía y la aviación. Es abogada de la Universidad Católica del Perú y MBA de la Universidad Adolfo Ibáñez de Chile. Ocupó los cargos de ministra de Desarrollo e Inclusión Social, ministra de Energía y Minas y Canciller de la República. Ha sido, además, presidenta de importantes organizaciones gremiales, como la Sociedad Nacional de Pesquería y organizaciones no gubernamentales como Perú Sostenible.